
,,Objevte nízkosacharidové dezerty, které si zamilujete – zdravé, chutné a bez kompromisů. Mé dezerty jsou ručně vyráběné z těch nejkvalitnějších surovin a potěší nejen milovníky keto stravy, ale každého, kdo hledá lahodnou alternativu ke klasickým sladkostem."
Hanka Martinková, zakladatelka LowCarb v srdci
Pistácie v bílé čokoládě s jahodovým pyré a 100% pistáciovou pastou. Luxusní kombinace pro náročné. Krém z čisté pistáciové pasty a jahodového pyré uzavřený v elegantní skořápce z bílé čokolády. Jemně sladké, intenzivně pistáciové a s kapkou ovocné svěžesti.
Jemné kokosové polokoule plné tropického překvapení. Uvnitř najdete šťavnatý krém z manga a marakuji, který se krásně snoubí s jemnou chutí kokosu. Lehký a osvěžující dezert, který vás přenese rovnou na pláž.
Když se snoubí čisté suroviny, vytříbený vkus a precizní práce, vznikne dezert, který není jen o chuti — je to zážitek. PISTÁCIOVÁ GANACHE z BÍLÉ ČOKOLÁDY a 100% PISTÁCIOVÉ PASTY Jen promyšlená kompozice, která zůstává v paměti i na jazyku.
Ovocná bomba, která okouzlí svou šťavnatostí. Uvnitř se skrývá nadýchaný ovocný krém plný malin, jahod a dalších plodů, doplněný lehkým korpusem. Svěží, barevný a plný chuti — ideální pro všechny, kdo milují ovoce v každém soustu.
Originální dezert ve tvaru kávového zrna, který spojuje jemnost bílé čokolády s plnou chutí kvalitní kávy. Uvnitř se skrývá hladký kávový krém, který potěší všechny, kdo si rádi vychutnají sladké i kávové zároveň.
Pro opravdové čokoholiky. Bohatý čokoládový základ doplněný luxusní ganache s tonka fazolí, která dodává jemné tóny vanilky a hořkých mandlí. Hříšně čokoládový zážitek, který vás okouzlí na první kousek.
Výjimečný dezert, který propojuje intenzivní čokoládu, tropické ovoce a jemně kořeněnou chuť tonka fazole. Uvnitř se skrývá čerstvé mango a marakuja, doplněné o sametovou čokoládovou ganache s tóny vanilky a mandlí díky tonka fazoli. Neodolatelný kontrast chutí.
Luxusní low-carb svatební dort z mletých mandlí, kokosové mouky, hořké čokolády a jemného mascarpone krému, doplněný domácím džemem z černého rybízu a šťavnatým ovocem.
Elegantní svatební dort z kvalitních low-carb surovin, jemného mascarpone krému a domácího džemu, pečený s láskou pro váš výjimečný den.
Delikátní nízkosacharidový svatební dort z mletých mandlí, kokosové mouky a hořké čokolády, zjemněný mascarpone krémem, domácím džemem z černého rybízu a čerstvým ovocem.
Větrníky s pařížskou a přírodním sladidlem, plněné domácím low-carb džemem z černého rybízu, jemně ovoněné skořicí, hřebíčkem a badyánem. Vše je doplněno 40% smetanou a završené čepičkou z vysokoprocentní čokolády, posypané lyofilizovanými malinami pro dokonalý zážitek plný chuti a jemnosti.
Větrníky s pistáciovým krémem, plněné domácím low-carb malinovým džemem a malinovou šlehačkou, pod čepičkou z vysokoprocentní čokolády, sypané sekanými pistáciemi pro ještě intenzivnější chuť. Vše je vyrobeno z kvalitních ingrediencí, jako jsou mleté mandle, kokosová mouka, 40% smetana, mascarpone a domácí pistáciová low carb pasta, sladěné s přírodním sladidlem pro dokonalý chuťový zážitek bez kompromisů.
Čokoládový dortík s lahodným vanilkovým mascarpone krémem, plněný ovocem a domácím low-carb džemem. Připravený z mletých mandlí, kokosové mouky, kvalitní hořké čokolády, 40% smetany a mascarpone – oslazeno přírodním sladidlem.
Moje zdravé LOW CARB, LOW SUGAR dezerty jsou výborné nejen chuťově, ale ladí i oku.
Zdravé dortíky a zákusky vyladím do nejmenších detailů a jsou sladěny barevně i s květinovou dekorací.
Rostlinky a květinky, které používám na ozdobu svých nízkosacharidových dobrot si pěstuji sama od semínek a hlíz.
A že zdravé mlsání může být skutečným požitkem, potvrzují i herečky Tereza Kostková a Lenka Vlasáková, které si mé dezerty oblíbily.
Holka, která do svých 40 let upekla jeden jediný dort, teď peče a vyrábí LOW CARB a LOW SUGAR dobroty, které jsou chuťově vynikající a vypadají nádherně. Jak k tomu došlo?
Před několika lety jsem měla špatné období a vykrmila se až na 93 kg, což mi začalo dělat potíže.
Objevila jsem nízkosacharidovou stravu a ze začátku jsem jen pozorovala. Poté jsem zkusila uvařit cuketové lasagne, které byly tak výborné, že jsem se rozhodla vyházet všechno ze špajzu a začít nový LOW CARB životní styl.
Valentýn se blíží a v mém sladkém ateliéru už voní čokoláda, jahody a špetka zamilovanosti.
Napsali o mně v Blesku pro ženy – a rovnou celou dvojstranu.
Od kuchyně až na prkna, která znamenají svět. Kávové zrno z Low Carb v srdci se nově objevuje i v pražském Divadle Na Fidlovačce – jako součást každého představení Amadeus.
Hana Martinková
U Struhy 1285
Poděbrady 290 01
| Po - Čt | Dle dohody |
| Pá | v okýnku od 13 do 17 |
| So | v okýnku od 10 do 14 |
| Ne | v okýnku od 10 do 14 |
Je pravidelně otevřené během výše uvedené doby na adrese U STRUHY 1285, PODĚBRADY ❤
Zastavit se můžete BEZ REZERVACE a vyberete si PŘÍMO NA MÍSTĚ
Obvykle mívám 13-15 druhů dortů a dezertů , které jsou vyhledávané nejen vyznavači ZDRAVÉHO ŽIVOTNÍHO STYLU, ale vyhovují i KETO, LOWCARB, GLUTENFREE a DIA stravování
Jak nakoupit: Obchodní podmínky | Možnosti dopravy | Možnosti platby