Ve světě sladkostí bývá bezlepková jistota často jen slibem. Já jsem se rozhodla jít o krok dál – a poslala své výrobky na laboratorní testy do státem akreditované laboratoře.
V minulém týdnu jsem vezla vzorky – dezerty, které běžně nabízím ve foodtrucku i v okýnku. Cílem bylo jedno: zjistit, zda skutečně neobsahují žádné stopy lepku.
A včera přišlo potvrzení. Všechny testované VZORKY byly VYHODNOCENY jako zcela BEZLEPKOVÉ.
Tahle zpráva pro mě znamená víc než jen oficiální razítko – je to důkaz toho, že každý dort, každý kousek, který ode mě ochutnáte, je nejen NIZKOSACHARIDOVÝ - LOWCARB - DIA - KETO, ale i BEZPEČNÝ pro CELIAKY a ty, kteří se lepku cíleně vyhýbají.
Děkuji, že mi důvěřujete. A pokud jste váhali, teď už víte – můžete mlsat beze strachu. ????
S LÁSKOU,
Hanka
