Jsou jemné, nadýchané, uvnitř ukrývají šťavnaté ostružiny a na talíři je doplňuje rozpuštěné máslo, špetka sladidla a pár čerstvých plodů navíc.
Neobsahují lepek ani bílý cukr, takže si je mohou dopřát i ti, kteří si hlídají jídelníček nebo dodržují bezlepkovou dietu. Přesto chutnají přesně tak, jak má poctivý domácí knedlík chutnat – jen bez zbytečných sacharidů.
Proč si je zamilujete?
těsto je jemné, ale dobře drží tvar
ostružiny dodají příjemnou kyselkavou šťavnatost
hotové jsou za pár minut
můžete je připravit i s jiným ovocem
Podávejte je teplé, s máslem, jemně posypané erythritolem a ideálně s hrstí čerstvých ostružin navíc, můžete přidat i kopeček plnotučného tvarohu.
Ať už jako sladký oběd, nebo dezert po večeři – zaručuji, že zmizí z talíře dřív, než stihnete dát vědět, že jsou hotové.
Celý recept najdete na Toprecepty.cz
